Cắt nhanh 45 lần/phút, độ dày lát cắt điều chỉnh từ 0–16mm, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của thị trường.

Hai cuộn, hai dao, đẩy thịt cùng lúc, tốc độ cắt nhanh; cắt không gián đoạn, hiệu suất cao.

Sử dụng động cơ servo Nhật Bản 304, vận hành ổn định, vệ sinh, không gỉ.

Toàn bộ các chi tiết tiếp xúc với thực phẩm được làm bằng inox 304 cao cấp: chống gỉ, chống ăn mòn, dễ vệ sinh.

Dao cắt được thiết kế dạng lưỡi răng và dạng thẳng, khoảng cách dao cắt chính xác 0–0,02mm.

Thiết kế cấu trúc hợp lý, dễ tháo lắp, vệ sinh, bảo dưỡng tiện lợi, an toàn và đáng tin cậy.

Trang bị động cơ servo 1.1kW và hộp giảm tốc 70, lực mạnh, bền bỉ, tuổi thọ cao.

Nhiều chức năng: cắt lát, cắt sợi, cắt khối, có thể phù hợp với nhiều loại thịt.

Được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến thực phẩm đông lạnh, siêu thị, nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm… để cắt thịt đông lạnh như thịt bò, cừu, thịt lợn, hải sản…

THÔNG SỐ KỸ THUẬT